Урожай собрали, банки закатали, а хранить негде: в квартире тесно, а погреба на участке нет. И тут в голову приходит стоящая рядом бытовка: может, приспособить её под кладовую. Идея рабочая, но с оговорками. Разберёмся, можно ли хранить урожай и продукты в бытовке, как обустроить в ней кладовую и что важно учесть. Хранить в бытовке можно, но по-разному: сухие продукты, консервы, инвентарь и заготовки лежат нормально в утеплённой бытовке, а вот овощам и картошке нужен холод около 2-6 градусов, которого металлическая коробка сама не держит.
Под них делают утеплённую кладовую с вентиляцией или отдельный погреб. Подобрать бытовку под хранение помогает наш каталог. Ниже по делу: что можно хранить в бытовке, как обустроить кладовую и что учесть.
Можно ли хранить урожай и продукты в бытовке
В бытовке можно хранить сухие продукты, консервы, заготовки и инвентарь, если она утеплённая. А вот овощам и картошке нужен ровный холод около 2-6 градусов, которого металлическая бытовка сама по себе не держит: летом в ней жарко, зимой она промерзает.
Что бытовка тянет, а что нет, зависит от условий хранения.
- Лежит нормально. Крупы, консервы, банки с заготовками, инструмент, инвентарь.
- Нужен холод. Картошке, овощам и корнеплодам подходит 2-6 градусов.
- Проблема металла. Летом бытовка нагревается, зимой промерзает без обогрева.
Обычная бытовка это утеплённая или не очень металлическая коробка, и температура в ней ходит вслед за улицей: летом под крышей копится жара, зимой без отопления всё промерзает. Для сухих припасов это не беда: крупы, соленья и компоты в банках, консервы, садовый инструмент и хозяйственный инвентарь лежат в утеплённой бытовке спокойно. А вот с овощами и картошкой сложнее, им нужен стабильный холод около 2-6 градусов и влажность повыше, иначе они либо померзнут зимой, либо прорастут и сгниют в летнюю жару.
Сама по себе бытовка такой режим не держит. Поэтому вопрос не «можно или нет», а «что именно и в каких условиях»: под сухое хватит утеплённой кладовой, а под овощи придётся продумать холод отдельно. Мы помогаем подобрать бытовку с нужным утеплением под то, что вы собираетесь хранить.
Как обустроить кладовую или погреб в бытовке
Под кладовую в бытовке делают утепление стен и потолка, стеллажи и вентиляцию, а под овощи выкапывают погреб под бытовкой или ставят термошкаф с холодом. Так сухое лежит наверху, а корнеплоды, в холодной зоне.
Хранилище из бытовки собирают из нескольких элементов.
- Утепление и стеллажи. Утеплённые стены, полки под банки, ящики и инструмент.
- Вентиляция. Приток и вытяжка, чтобы не копились сырость и конденсат.
- Холод под овощи. Погреб под бытовкой или термошкаф с нужной температурой.
Для сухой кладовой достаточно утеплить стены и потолок, поставить крепкие стеллажи вдоль стен под банки и ящики и повесить полки под инструмент, тогда бытовка 6 на 2,4 метра вмещает заготовки целой семьи. Обязательна вентиляция: приток снизу и вытяжка сверху убирают сырость и конденсат, из-за которого ржавеет металл и портятся крышки. Под овощи и картошку логика другая, им нужен холод.
Есть два пути: выкопать небольшой погреб прямо под бытовкой с люком в полу, и тогда корнеплоды уходят в землю на стабильные 4-6 градусов, либо поставить внутри термошкаф или погребок с поддержанием температуры. Так наверху в тепле лежат банки и инвентарь, а внизу или в шкафу, овощи в холоде. Зимой, если внутри бывают люди, добавляют лёгкий обогрев, чтобы заготовки в банках не перемёрзли. Мы подскажем планировку и утепление под задачу и поставим готовую бытовку.
Что учесть при хранении в бытовке
Учитывают главное: без вентиляции и утепления в бытовке заводятся сырость и конденсат, а овощи без холода пропадут. Ещё важны сухое основание под бытовкой и защита от грызунов.
Перед тем как хранить урожай в бытовке, держат в голове несколько вещей.
- Сырость и конденсат. Без вентиляции банки ржавеют, а стены отпотевают.
- Основание. Бытовку ставят на сухое ровное основание, чтобы не тянуло влагу.
- Грызуны. Щели и вводы закрывают, иначе мыши доберутся до припасов.
Дошли до нюансов, ведь хранилище легко испортить мелочами. Чаще всего забывают о вентиляции и влажности: в закрытой металлической коробке без движения воздуха копится конденсат, крышки банок ржавеют, а на стенах выступает сырость, поэтому приток и вытяжка обязательны. Дальше основание: бытовку ставят на сухое ровное место, на блоки или сваи, чтобы снизу не подтягивало влагу и не гнил пол, иначе нижние ящики отсыреют.
Не забудьте про грызунов: щели, вводы кабеля, вентиляции закрывают сеткой, иначе мыши быстро найдут дорогу к урожаю. Овощам, повторимся, нужен холод: класть картошку просто на пол тёплой бытовки бессмысленно, она прорастёт или сгниёт. И приглядывайте зимой за температурой, если храните банки: сильный мороз внутри способен их разморозить и порвать. Учтёте это, и бытовка станет удобным сухим хранилищем, а холодную зону вы добавите под овощи отдельно. Мы поможем подобрать утепление и планировку, чтобы урожай, заготовки лежали в порядке.
Главное
Если коротко: хранить в бытовке можно, но с умом. Сухие продукты, консервы, заготовки, инвентарь спокойно лежат в утеплённой бытовке, а овощам и картошке нужен ровный холод около 2-6 градусов, которого металлическая коробка сама не держит. Под кладовую делают утепление, стеллажи, вентиляцию, а под овощи выкапывают погреб под бытовкой или ставят термошкаф, чтобы сухое лежало наверху, а корнеплоды, в холодной зоне. Учитывайте сырость и конденсат без вентиляции, сухое основание под бытовкой и защиту от грызунов. Подобрать бытовку под хранение поможет наш каталог, рассчитайте подходящий вариант.
Нужно где-то хранить урожай и заготовки, а погреба на участке нет?
Мы подберём и поставим утеплённую бытовку с планировкой под хранение, стеллажами, вентиляцией, а при желании и с холодной зоной под овощи. Рассчитайте стоимость под вашу задачу.
